Alla base della nostra salute deve essere presente, oltre che una sana e corretta alimentazione, anche l’educazione ad un corretto comportamento alimentare.

E’ fondamentale intervenire sugli attuali modelli alimentari alla cui base ci sono ancora eccessi di proteine, soprattutto animali, eccessi di grassi, in particolare quelli saturi, scarsa presenza di carboidrati con eccesso di zuccheri a rapido assorbimento, che minano silenziosamente il nostro benessere.

Diventa quindi necessario promuovere e sostenere interventi di educazione alla salute, senza escludere il piacere di stare a tavola insieme alle persone che amiamo, per riscoprire i gusti semplici di una volta…restando connessi più alle emozioni di chi ci siede accanto, piuttosto che alla rete wi-fi.

Per fare il carico di energia questo lunedì mi ha aiutato Luana, una mia carissima paziente che mi ha preparato una crostata di marmellata ai frutti di bosco e mandorle!
Grazie 🙏🏼
Non poteva iniziare nel modo migliore la giornata ☀️
Auguro anche a voi un buon inizio settimana 🍀
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Da buona napoletana non potevo non condividere!
Buon sabato 😬
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Sono nata il ventuno a primavera

Sono nata il ventuno a primavera
ma non sapevo che nascere folle,
aprire le zolle
potesse scatenar tempesta.
Così Proserpina lieve
vede piovere sulle erbe,
sui grossi frumenti gentili
e piange sempre la sera.
Forse è la sua preghiera.

Alda Merini
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Sono rientrata da poco e quindi mentre preparo la cena a quest’ora la fame si fa sentire...che faccio? Pane grissini salumi...no! Il segreto è avere in frigo sempre qualche verdura cruda pronta (carote, finocchi, ecc)...io stasera avevo una insalata mista con lattughino verde, rosso, spinacino e valeriana 😊 ... See MoreSee Less

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Luisa Rivelli - docplanner.it